10月2日＜癖＞

2023年10月2日今日は

今日は「とう(10)ふ(2)」で「豆腐の日」らしい。好き嫌いが激しいオレでも豆腐は大丈夫だったりする。

米もそうなんだが豆腐ってのは、どの料理にも合うもんなぁ。味がない訳じゃねーんだが、癖がないっていうか他の味をジャマしないっていうか。おまけにタンパク質もバッチシだし、ほんと万能食材ってなもんだぜ。

オレも豆腐みてぇ～な人になりてぇ～もんだなぁ。豆腐にしては、ちょっくら角が強すぎる気もするが。