豆（4月3日）
今日は「いんげん豆の日」らしい。なんでも、中国から日本にいんげん豆を伝えた隠元隆琦ってお坊さんが亡くなった日で、それで「いんげん豆の日」にしたとか。
それはそれでいいんだが、オレはいんげん豆が嫌いだったりする。オフクロの料理の仕方のせいだと思うんだが、青臭くてモサモサした豆ってイメージしかなかったりする。なんで、わざわざ日本に持ってきたんだろうねぇ。どうせだったら、もっと美味い物を持ってきてくれたら良かったんに・・・なんて思うんは罰当たりなんだろうなぁ。
ひょっとして、すり潰してしまえば美味くなるんかなぁ。栄養価は高いらしいかんなぁ。試してみっかぁ。